Jak łatwo i prosto zrobić ciasteczka z serialu „Gra w kalmary” – najlepszy przepis

„Gra w kałamarnicę” to popularny wśród młodzieży południowokoreański serial webowy, będący w swej istocie mieszanką gatunków survivalu, przygodowego filmu akcji, dramatu i thrillera. Najbardziej zapadającym w pamięć fanom momentem był odcinek o cukrowych plastrach. Przed bohaterami filmu stało niełatwe zadanie – wydobyć zamierzony kształt ze stwardniałej karmelowej płyty, nie uszkadzając go przy tym. Każdy gracz miał na wykonanie tego zadania 10 minut i igłę.

Oczywiście, wielu fanów filmu natychmiast zapragnęło sprawdzić swoje siły w tej grze. Jeśli uda się oddzielić ciasteczko od cukrowego plastra bez uszkodzenia, uczestnik przechodzi do kolejnej rundy. A tam czeka go ogromna nagroda pieniężna.

Przepis

Ta zabawa stała się tak popularna, że wielu zaczęło eksperymentować w kuchni z przygotowaniem ciasteczek z gry w kałamarnicę. Aby wszystko się udało, przepis na prawidłowe karmelowe plastry również musi być właściwy.

Na poszukiwanie informacji, jak zrobić idealne cukrowe plastry, fani serialu często tracą mnóstwo czasu. Aby nie marnować go na próżno, możesz skorzystać z naszego sprawdzonego przepisu.

Do przygotowania w domowych warunkach słynnych ciasteczek z serialu „Gra w kałamarnicę” należy przygotować następujący zestaw składników:

cukier — 3 łyżki stołowe;
soda oczyszczona — na czubku noża.

Aby przygotować cukrowe plastry, wystarczy postępować zgodnie z naszą instrukcją krok po kroku:

Cukier wysypuje się na zimną patelnię i włącza ogień.
Gdy cukier zacznie się topić, miesza się go dokładnie, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Po całkowitym rozpuszczeniu cukru zwiększa się ogień i dodaje do patelni sodę, dokładnie mieszając składniki do uzyskania jednolitej masy.
Uzyskaną masę przelewa się na papier do pieczenia i pozostawia na pół minuty, aby nieco ostygła i stężała.
Po 30 sekundach masę można dotknąć. Powinna być ciepła, plastyczna. Nie będzie przy tym kleić się do rąk.
Za pomocą szklanki formuje się okrągły kształt. W tym celu wciska się szklankę z całej siły w uzyskane karmelowe „ciasto”. W środku uzyskanego wykroju nie do końca wciska się formę do ciasteczek, aby uzyskać zarys figurki na cukrowym kole.
Po całkowitym ostygnięciu masy, zdejmuje się ją z pergaminu, pozbywając się nadmiaru. Pozostawia się tylko okrągłe cukrowe ciasteczka.

Nie zawsze ta manipulacja przebiega pomyślnie, dlatego oddzielając plastry od karmelowego „ciasta”, należy zachować ostrożność i czujność.

Po oddzieleniu ciasteczek z popularnego serialu możesz rozpocząć grę, aby sprawdzić swoje siły i opanowanie.

Pytania i odpowiedzi

Miłośnicy serialu i gry często zadają pytania dotyczące przygotowania ciasteczek. Udzielimy odpowiedzi na najczęstsze z nich.

Jak zrobić w kuchence mikrofalowej

Aby przygotować cukrowe plastry w mikrofalówce, bierze się szklankę. Wsypuje się do niej 2 łyżki cukru i wlewa 1 łyżkę wody. Szklankę z cukrem umieszcza się w kuchence mikrofalowej. Po 3,5 minuty cukier rozpuści się i zacznie gęstnieć. W tym momencie dodaje się szczyptę sody i miesza mieszaninę.

Gotowy karmel wylewa się na silikonową matę w kształcie koła, wyciskając w środku odpowiedni kształt za pomocą foremki. Po 2 minutach masa karmelowa zgęstnieje i ciasteczko będzie gotowe do rozpoczęcia gry.

Jak przygotować w łyżce?

Przygotowanie ciasteczka z filmu „Squid Game” w łyżce jest proste. W tym celu należy wykonać następujące czynności:

Skaramelizować ½ łyżki cukru pudru bezpośrednio w łyżce, trzymając ją nad zapalonym palnikiem gazowym. Ważne, aby nie spalić cukru.
Zdjąć łyżkę ze skarmelizowaną masą z ognia i dodać do niej szczyptę sody, dokładnie mieszając składniki.
Wylać mieszaninę na folię spożywczą i przycisnąć płaskim przedmiotem.
Za pomocą foremek wycisnąć odpowiednie kształty. Poczekać, aż stwardnieją i rozpocząć grę.

Czy można przygotować bez sody?

Cukrowe plastry można zrobić również bez sody. W tym celu należy wziąć:

cukier puder — 100 g;
proszek do pieczenia — 10 g;
przyprawy do smaku (cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, czarny mielony pieprz) — po 1 g.

Cukier topi się na patelni do uzyskania karmelowego koloru. Dodaje się do niego proszek do pieczenia z przyprawami, mieszając składniki.

Wylewa się karmel na pergamin, nadając mu kształt koła. Przyciska się płaskim przedmiotem. Odciska się dowolną foremką na masie. Czeka się na całkowite stwardnienie. Rozpoczyna się grę.

„Squid Game” — serial, który dał życie popularnej wśród młodzieży grze w cukrowe plastry. Wielu szuka odpowiedniego przepisu na ciasteczko, aby oddzielenie kształtu od plastra na pewno się udało. Oferujemy najlepszy przepis, który Państwa nie zawiedzie!