Jak barwić jajka na Wielkanoc – wybór najlepszych sposobów

Od dawnych lat istnieje tradycja malowania jajek przed Wielkanocą, a w każdej rodzinie jest własny przepis na przygotowanie wielkanocnych symboli. Dziś chcę opowiedzieć o mojej „skarbonce” pomysłów. A więc, czym pomalować jajka na Wielkanoc – przepisy krok po kroku ze zdjęciami.

Ogólne zasady

Jest zbiór podstawowych zasad, bez których sprawa, jak mówią, nie jest warta zachodu. Ważne jest, aby odpowiednio przygotować przyszłe wielkanocne dary do odpowiedzialnej procedury malowania, aby nie zepsuć produktów.

Zanim poznasz 8 sposobów malowania jajek w domu, zapamiętaj 8 zasad przygotowania do tej procedury:

1. Aby kolor równomiernie i gęsto rozprowadzał się po powierzchni skorupki, jajka należy umyć mydłem, a następnie odtłuścić powierzchnię skorupki spirytusem lub octem. Aby to zrobić, należy nasączyć płynem wacik lub szmatkę i natrzeć jajko.
2. Nie można wkładać do wrzątku lodowatych jajek z lodówki! Muszą one przyzwyczaić się do nowych warunków. Dlatego ogrzewamy je w ciepłej wodzie lub pozostawiamy do adaptacji w temperaturze pokojowej na stole, i dopiero wtedy gotujemy. Gwałtowna zmiana temperatury to prosta droga do pęknięć na skorupce.
3. Lepiej gotować jajka z solą. Obliczenie tutaj jest mniej więcej takie: 1 łyżka stołowa na 1,5 – 2 litry wody. Sól wzmocni skorupkę, a w przypadku naruszenia jej integralności nie pozwoli białku opuścić „swojego terytorium”.
4. Ugotowane i pomalowane jajka natrzyj szmatką lub wacikiem nasączonym olejem roślinnym. Nada to pisankom świąteczny i wesoły wygląd oraz dodatkowo ochroni kolor. Następnie można dodatkowo natrzeć suchą bawełnianą szmatką, co nada im połysk i błysk.
5. Dla trwałości koloru do barwników, niezależnie od ich pochodzenia, dodaj 9% ocet stołowy (1 łyżka stołowa na 1,5 litra wody).
6. Po ugotowaniu jajka oblej zimną wodą. W tym przypadku kontrast temperatur wyjdzie na dobre – jajko będzie się dużo łatwiej obierać.
7. Czas przebywania w roztworze bezpośrednio wpływa na przyszły kolor jajka. Im dłużej, tym odpowiednio intensywniejszy będzie odcień.
8. Wygodnie jest zanurzać jajko w roztworze barwiącym, używając kuchennej trzepaczki. Jajko należy wsunąć między pręciki trzepaczki i zanurzyć w pojemniku z farbą.

Można malować nie tylko jajka kurze, ale także przepiórcze. Te ostatnie szczególnie oryginalnie wyglądają na świątecznym stole. Gotować je należy 4-5 minut.

Tak różne jajka

W zależności od sposobu wykonania, jajka wielkanocne dzielą się na następujące rodzaje:

• kraszanki – barwione barwnikami spożywczymi lub naturalnymi na jeden kolor;
• krapanki – z kropkami na skorupce, wielobarwnymi plamkami lub paskami w różnych kolorach;
• drapanki – pomalowane na jeden kolor, z wzorem lub rysunkiem wydrapanym na skorupce;
• pisanki – jajka z oryginalnym ornamentem lub wzorem fabularnym, nakładanym ręcznie lub tworzonym w specjalny sposób.

Najpopularniejsze pomysły na malowanie jajek

Przypomnimy podstawowe przepisy na wykonanie wielkanocnych pamiątek własnoręcznie w domu, a nawet zdradzimy niektóre «ludowe» sekrety.

Sposób 1. Malowanie w łupinach cebuli

Klasyczny i powszechnie znany sposób barwienia jajek na Wielkanoc w domu – przy użyciu łusek cebuli – ma najważniejszą przewagę nad innymi przepisami. Jest prosty, bezpieczny, szybki i piękny. Oryginalne bordowo-czerwone, brązowe, beżowe jajka uzyskuje się w zależności od właściwości łusek cebuli. Im więcej łusek, tym jaśniejszy i bardziej nasycony kolor. Ponadto dodatkowe odcienie może nadać łuska czerwonej cebuli.

Dla orientacji można przyjąć następującą zasadę: 2 szklanki wody i łuski z 8 cebul dają w efekcie kolor czerwono-brązowy.

Proces barwienia:

1. 1. Do garnka z wodą wsyp łuski cebuli. Przez pół godziny gotuj roztwór barwiący. Ostudź go i odstaw, aby się zaparzył. Aby uzyskać bardziej równomierny kolor jajek, przecedź wywar, usuwając łuski.

1. 1. Przygotowane surowe jajka włóż do garnka, aby płyn całkowicie je przykrył. Gotuj jajka na umiarkowanym ogniu przez kolejne 10–15 minut.

1. 1. Wyjmij jajka. Ostudź je pod bieżącą wodą. Jeśli uzyskany kolor Ci nie odpowiada, możesz ponownie włożyć je do barwnika i pozostawić do uzyskania pożądanego odcienia.

Jeśli nie usuniesz łusek z wywaru, na skorupce pozostaną ciekawe «ogniste» smugi – opcja dla tych, którym gładko pomalowana powierzchnia wydaje się zbyt nudna.

Sposób 2. Dary natury i przemysł spożywczy

Naturalne barwniki są często używane podczas przygotowań do świąt wielkanocnych.

• Aby uzyskać różowy kolor jajek, można użyć soku z buraka.
• Żółty kolor – użyj kurkumy, pomarańczy, marchwi, liści brzozy.
• Szary kolor – użyj mocnej herbaty z hibiskusa.
• Niebieski kolor daje czerwona kapusta.
• Zielony kolor uzyskuje się ze szpinaku, pokrzywy.
• Brązowy kolor daje kawa.

W przypadku naturalnych barwników, które są z natury słabe, lepiej, aby jajko miało białą skorupkę, a do barwnika dodać 9% ocet spirytusowy.

Sztuczne barwniki przemysłowe są w stanie zabarwić również brązowe jajko.

Algorytm użycia jest mniej więcej taki sam, różni się jedynie czasem oddziaływania na skorupkę.

1. 1. Ugotuj jajka na twardo tradycyjną metodą – przez 10–15 minut.

1. 1. Przygotuj roztwór barwiący. W przypadku naturalnego barwnika należy go zagotować w wodzie z dodatkiem octu, a następnie pozostawić do zaparzenia na pół godziny. Barwniki spożywcze przygotuj zgodnie z instrukcją producenta.

1. 1. Umieść jajka w roztworze. W przypadku naturalnego barwnika – na długo, nawet do 12–14 godzin. Używając sztucznego pigmentu, trzymaj jajka zgodnie z instrukcją użytkownika.

1. 1. Osusz jajko.

Sposób 3. Kolorowe wzory – jak urozmaicić barwienie

Niezależnie od tego, którą metodę barwienia wybierzesz – naturalnymi czy sztucznymi barwnikami – każdej pisance możesz dodać oryginalności, nakładając na nią wcześniej szablon. Jako szablonu można użyć naturalnych listków i kwiatków, a także wyciętych z taśmy klejącej, plastra lub samoprzylepnego papieru wzorów i figurek, gumek biurowych czy koronki. Oryginalny wzór może nadać również ryż, jeśli obtoczysz w nim mokre jajko.

Postępuj następująco:

1. Przygotuj jajka.
2. Na surowe (w przypadku łupin cebuli) lub ugotowane (w przypadku innych barwników) jajko nałóż szablon. Przymocuj go pończochą nylonową i nitkami lub gumkami.
3. Pomaluj jajko, gotując je w wywarze z cebuli lub zanurzając w roztworze barwiącym.
4. Osusz jajko. Zdejmij szablon. Przed tobą ukaże się oryginalne jajko ozdobione interesującym i niepowtarzalnym wzorem w kolorze naturalnej skorupki.

Sposób 4. Zasady przenoszenia – jak farbować tkaniną?

Oryginalnie prezentują się jajka, które zachowały na skorupce odciski tkaniny. Jedwabny krawat i pawłowoposadzka chusta to najlepsze opcje do barwienia symboli wielkanocnych w warunkach domowych.

1. 1. Owiń jajko kawałkiem tkaniny o wymiarach 15 na 15 cm, stroną zadrukowaną do wewnątrz. Przymocuj woreczki nitkami lub gumkami biurowymi.

1. 1. Owiń woreczek dodatkowo naturalną białą tkaniną. Przymocuj ją w podobny sposób.

1. 1. Ugotuj jajka na twardo, dodając do wody 3 łyżki stołowe 9-procentowego octu stołowego.

1. 1. Odlej wodę, ostudź jajka i rozwiń je. Piękne i malownicze pamiątki gotowe!

Sposób 5. Łatwo i prosto – używamy naklejek

Jednym z najprostszych, a zarazem wspaniałych pomysłów są termonaklejki. Obecnie półki sklepowe są przepełnione wariantami z wzorami, które mogą zdobić jajka dzięki takim foliom.

1. 1. Ugotuj jajka na twardo.

1. 1. Proszę nałożyć folię termokurczliwą i umieścić jajko na sitku lub w trzepaczce.

1. 1. Proszę zanurzyć narzędzie w gorącej wodzie na kilka sekund. Po tym, jak naklejka ściśle przylegnie do jajka, proszę je wyjąć z wody.

Sposób 6. Barwienie jajek w serwetce

Całkowicie prosty i dostępny sposób barwienia jajek własnoręcznie w warunkach domowych daje interesujący i niezwykły efekt.

1. 1. Proszę zawinąć suche, ugotowane na twardo jajko w serwetkę lub ręcznik papierowy.

1. 1. Proszę przygotować roztwory barwiące zgodnie z zaleceniami producenta.

1. 1. Za pomocą patyczków kosmetycznych, pipety lub pędzelka proszę nasączyć papier kolorowymi, niewielkimi plamkami, sukcesywnie wypełniając całą białą powierzchnię.

1. 1. Proszę wysuszyć jajko przez 35–40 minut i ostrożnie zdjąć papierowe torebki. Otrzymamy niepowtarzalny i piękny, punktowy wzór.

Sposób 7. Marmurkowe jajka – jak po maśle

Uzyskanie interesującego marmurkowego koloru w warunkach domowych wcale nie jest trudne – całą ręczną pracę wykona za Państwa zwykły olej roślinny. Od Państwa wymagane jest jedynie harmonijne dobranie pięknych kolorów i zakup dobrych, wysokiej jakości barwników spożywczych.

1. Proszę ugotować jajko na twardo w tradycyjny sposób.
2. Proszę rozcieńczyć barwniki w różnych kolorach zgodnie z zaleceniami producenta.
3. Za pomocą trzepaczki lub łyżki proszę zanurzyć ostudzone jajko w barwniku w jasnym odcieniu na 2 minuty.
4. Proszę wyjąć jajko i osuszyć je serwetką.
5. Do barwnika w ciemniejszym kolorze proszę dodać 1 łyżkę stołową oleju roślinnego i wymieszać, aż powstanie wiele drobnych bąbelków.
6. Proszę zanurzyć jajko w roztworze i toczyć je przez minutę, aż na powierzchni utrwali się nowy kolor w formie fantazyjnych wzorów.
7. Proszę wyjąć jajko. Proszę je wysuszyć.

Sposób 8. Dzieło sztuki – dla ujawnienia talentów

Paniom rękodzielniczkom z pewnością przypadną do gustu szczególnie skomplikowane i pracochłonne techniki zdobienia jajek własnoręcznie. We wszystkich tych przypadkach lepiej wcześniej usunąć białko i żółtko, robiąc w skorupce mały otwór.

• • Można obwiązać jajko szydełkiem

• • Oryginalnie prezentuje się jajko obszyte guzikami. Należy wcześniej obciągnąć formę tkaniną.

• • Jajko można ozdobić techniką quillingu.

• • Z udziałem dzieci proszę pomalować jajka kredkami woskowymi, farbami akrylowymi lub permanentnymi markerami.

• • Proszę wziąć kolorowe nitki – nadadzą się muliny, bawełna i cienka wełna. Jeden z końców nitek proszę przymocować taśmą klejącą. Jajko proszę posmarować klejem PVA. Następnie, kolejno i ostrożnie, nie pozostawiając przerw, proszę owinąć nitkę wokół jajka. Pracując bardzo starannie, można ułożyć z niej wzór.

Jak Państwo widzą, istnieje cały arsenał różnych odpowiedzi na pytanie, czym pomalować jajka w domu. Niektóre metody wymagają czasu i wysiłku, inne są całkiem proste. Każdy z przedstawionych w artykule sposobów można zmodernizować zgodnie ze swoimi upodobaniami i doprowadzić do perfekcji. Życzę Państwu radosnego święta Wesołego Alleluja!