Zagadka wieku: do czego służą wycięcia w butelce z olejem

Kiedy nasz mózg jest zmęczony rozwiązywaniem skomplikowanych zadań, wykonuje manewr odwracający uwagę. Widząc najbliższy przedmiot, nagle zaczynamy się nim żywo interesować. Na przykład chcemy wiedzieć, do czego służą wycięcia w butelce z olejem. A tak właściwie, do czego?

Uchwyt do dozownika?

Jeśli niespodziewanie zainteresowało Pana/Panią przeznaczenie wycięć w butelce z olejem, proszę wiedzieć, że nie jest Pan/Pani odosobniony/a. Setki ludzi zadaje sobie dokładnie to samo pytanie. Kilka lat temu w związku z tym pojawiło się kilkanaście artykułów, a nawet filmów rzekomo ujawniających tajemnicę «wąsików» na korku.

Według tej wersji, wycięcia są przeznaczone do utrzymywania nasadki dozownika, kontrolującej strumień oleju. Oto jak wygląda:

Aby włożyć dozownik, należy otworzyć nakrętkę na butelce i oderwać zaślepkę z pierścieniem. Następnie nasadkę z lekkim naciskiem wciska się do środka. Wycięcia-wąsiki obejmują ją i bezpiecznie mocują. Film:

W rzeczywistości wersja, że wycięcia są potrzebne do mocowania dozownika, to mit. Żadne wycięcia nie są potrzebne do mocowania nasadki. Uchwyty są sprzedawane osobno jako zamienniki do szklanych butelek.

Nasadki dozowniki są przeznaczone do szklanych butelek bez «wąsików». Podobne pojemniki używają profesjonalni kucharze. Otrzymują oleje roślinne w dużych opakowaniach, a dla wygody rozlewają je do takich właśnie butelek.

Szkło sprzyja lepszemu przechowywaniu olejów. To solidny i ekologiczny materiał, który można sterylizować i myć. Nasadka natomiast pozwala nalewać olej cienkim strumieniem, a tym samym kontrolować jego porcję.

Wycięcia w butelce to właśnie dozownik!

Jaki jest prawdziwy cel wycięć na butelce z olejem słonecznikowym? Po co one są?

Prawda jest taka, że żadnego tajemnego przeznaczenia wycięć na korku nie ma! To zwyczajny dozownik, pozwalający kontrolować strumień lepkiej cieczy.

Aby się o tym przekonać, wystarczy zdjąć korek i spróbować nalać olej na patelnię z gładkiej szyjki. Porcja będzie znacznie większa, niezależnie od tego, jak bardzo będzie Pan/Pani starać się kontrolować ruchy ręki. Ponadto olej może się rozpryskiwać. Jeśli z siłą postawi Pan/Pani butelkę na stole, krople wylecą i pobrudzą powierzchnię roboczą. A jeśli przypadkiem upuści Pan/Pani pojemnik, w mgnieniu oka opróżni się, a na stole powstanie spora plama.

Dozownik z wycięciami pełni od razu kilka funkcji:

zmniejsza strumień lepkiej cieczy;
chroni szyjkę przed zabrudzeniem (płatki zatrzymują resztki oleju, a one ściekają z powrotem do butelki);
zatrzymuje stałe wtrącenia: wytłoki, skórki oliwek, drobiny pestek winogron;
nie pozwala produktowi wyciec, jeśli butelka przypadkowo upadnie.

Urządzenie wymyślono już pod koniec lat 70. Dozownik do oleju słonecznikowego opisano w radzieckim czasopiśmie „Młody Technik”. Jednak zaczęto go stosować w praktyce dopiero bliżej lat 90. I to mimo że większość butelek wciąż miała zwykłą, gładką szyjkę. Olej roślinny sprzedawano na rozlew, a ludzie przychodzili z własnymi szklanymi pojemnikami.

Produkty w plastiku i z dozownikiem były droższe. Jednak to nie powstrzymało ludzi. Wygoda użycia w przygotowywaniu posiłków ostatecznie przeważyła. Kilka lat później wszyscy producenci przeszli na specjalne pojemniki z wycięciami.

Pytania i odpowiedzi

Czy można używać nasadki-dozownika w plastikowych butelkach?

Nasadki są przeznaczone do butelek szklanych. Jednak w razie potrzeby można włożyć dodatkowy dozownik do zwykłej plastikowej butelki z wycięciami. Pozwoli to na lepszą kontrolę strumienia, wygodne doprawianie sałatek, smażenie jajecznicy i wiele innych czynności.

Gdzie kupić i ile kosztuje nasadka-dozownik?

Urządzenie jest sprzedawane w sklepach z artykułami gospodarstwa domowego. Średni koszt metalowej nasadki to 10 zł, a plastikowej – 3-4 zł.

Teraz już Państwo wiedzą, do czego służą wycięcia w butelkach z olejem roślinnym. To prosty dozownik, wynaleziony kilkadziesiąt lat temu. A tajne przeznaczenie „wąsików” to nic więcej niż domysł.