Gospodyni może podać sałatkę «jak w restauracji» — 3 sposoby krok po kroku ze zdjęciami

Co zrobić, jeśli w domu nie ma pierścienia do serwowania, a chcesz, aby podanie sałatki było efektowne? Czym zastąpić takie przydatne urządzenie? Rozważymy wszystkie możliwe sposoby z dostępnych materiałów, które łatwo wykonać samodzielnie.

Z plastikowej butelki

Prawie każdy z nas gromadzi w kuchni pewną ilość plastikowych butelek. Można je wykorzystać do zrobienia pierścienia do ładnego podania sałatki.

Przy użyciu tej metody można uzyskać pierścień sałatki wyłącznie o okrągłym kształcie.

Instrukcja krok po kroku:

Będziemy potrzebować butelkę po dowolnym napoju i nożyczki:

Idealna pojemność butelki to 2 litry lub 1,5 litra. Przy użyciu litrowych (lub nawet mniejszych) butelek, pierścień do sałatki okazuje się bardzo mały.

Ostrożnie wycinamy nożyczkami pierścień z butelki:

Najlepiej zrobić to w miejscu, gdzie była etykieta, po jej wcześniejszym zdjęciu.

Zrobiliśmy pierścień o wysokości około 4 cm. Pierścień kulinarny jest bez dna, co jest bardzo wygodne, gdy trzeba będzie zdjąć formę.

Sprawdzamy, w tym celu umieszczamy sałatkę wewnątrz pierścienia:

Samodzielnie wykonany pierścień do serwowania doskonale poradził sobie z zadaniem. Sałatka trzyma kształt:

Zalety metody:

• Ze względu na brak dna, pierścień łatwo zdjąć
• Pierścień łatwo umyć
• Prosta w wykonaniu metoda
• Brak dna, do którego sałatka może się przykleić
• Wielokrotne użycie

Wady metody:

• Można go «wyjąć» tylko w kierunku pionowym

Z plastikowych lub blaszanych opakowań

Jednym z najprostszych sposobów jest użycie opakowania, na przykład po serku twarogowym, maśle lub konserwach. Jeśli w kuchni nie ma plastikowych butelek, ponieważ nie kupuje się napojów butelkowanych, to do użycia tej metody na pewno znajdą się jakieś już niepotrzebne opakowania.

Wiele osób używa puszek konserwowych do wykonania pierścienia do serwowania. Nie zalecamy korzystania z tej metody, a oto dlaczego:

• Bardzo łatwo się skaleczyć, nawet po wielokrotnym użyciu jako pierścień do serwowania;
• Puszki konserwowe mają najczęściej tylko okrągły kształt;
• Podczas «zdejmowania» z sałatki mogą zaczepić ostrym brzegiem i zepsuć ułożenie sałatki;
• Często puszki konserwowe trzeba długo myć, aby pozbyć się zapachu.

Instrukcja krok po kroku:

Użyliśmy plastikowego opakowania po zjedzonym serku twarogowym:

Ma ona owalny kształt z łagodnie zaokrąglonymi brzegami i głębokość około półtora do dwóch centymetrów.

Wypełniamy plastikową formę sałatką tak, aby nie było pustych przestrzeni:

Przykrywamy wierzch talerzem. Odwracamy. I usuwamy plastikowe opakowanie:

Udało się! Kształt sałatki doskonale się trzyma i nie rozpada się na boki.

Zalety metody:

• Praktycznie nic nie trzeba robić – wystarczy umyć plastikową formę
• Wielokrotne użycie

Wady metody:

• Jest spód, do którego sałatka może się 'przykleić'

Z folii aluminiowej

Za pomocą zwykłej folii również można zrobić pierścień do serwowania. Zawsze jest obecna w kuchni u pań, które lubią piec w piekarniku różne potrawy lub wypieki. Do tego potrzebujemy tylko folii i formy, wokół której będziemy owijać nasz pierścień.

Można użyć dowolnej formy: okrągłej, trójkątnej, owalnej, kwadratowej, prostokątnej.

Dla urozmaicenia weźmiemy formę kwadratową.

Instrukcja krok po kroku:

A więc, potrzebujemy folii i formy:

Folię wzięliśmy o długości około 50 centymetrów. Zwijamy folię do paska o szerokości 5 centymetrów i zostawiamy 'szew' na środku:

Zaczynamy owijać kwadratową formę folią w taki sposób, aby 'szew' znalazł się na zewnątrz:

Szew na zewnątrz jest potrzebny, aby schować tam pozostałą długość folii:

Pierścień do serwowania z folii powinien ściśle przylegać do formy:

Sprawdzamy. Uwalniamy pierścień z folii od formy, wokół której go owijaliśmy. Wkładamy do powstałego pierścienia do serwowania sałatkę warstwową:

Ostrożnie usuwamy pierścień. Można to zrobić na dwa sposoby:

• Ostrożnie wyciągnąć do góry;
• 'Rozwiązać' za pomocą szewka, który zrobiliśmy na zewnątrz.

Kształt sałatki się trzyma:

To znaczy, że ten sposób można z powodzeniem stosować.

Zalety metody:

• Można rozewrzeć w dowolnym kierunku, co zachowa wygląd sałatki

Wady metody:

• Względna trudność wykonania
• Tylko jednorazowe użycie

Ze względu na brak pierścienia do serwowania i chęć podania sałatki nie gorzej niż w restauracji, można skorzystać z kilku sposobów i wykonać go samodzielnie. Który sposób wybrać dla siebie – decyduje się po ocenie zalet i wad danego sposobu, a także dostępności niezbędnych narzędzi.