Drewniane patyczki do szaszłyków w gospodarstwie domowym: 7 niedocenianych sposobów zastosowania

Na święta zawsze przygotowuję domowego szaszłyka z kurczaka. Do tego potrzebne są patyczki. Sprzedawane są w dużych opakowaniach, więc patyczków zostaje dużo. Postanowiłam: trzeba znaleźć dla nich zastosowanie w gospodarstwie domowym. Opowiadam i pokazuję, co pożytecznego można zrobić z patyczków. Niektóre pomysły na pewno Państwa zaskoczą!

1. Najlepsi przyjaciele rozsady i kwiatów

Drewnianymi patyczkami do szaszłyków wygodnie jest spulchniać ziemię w doniczkach z kwiatami. Należy to robić regularnie. W ten sposób do korzeni dociera więcej składników odżywczych. Rozsada rośnie silna, kwiaty nie chorują i obficie kwitną.
Patyczki mogą służyć jako dobre podparcie dla słabego kwiatu.

Widziałam też, że patyczki są używane do ochrony roślin przed ciekawskimi psami i kotami. Z nich buduje się swoisty płot. Chodzenie po nim jest niewygodne, a domowe zwierzęta szybko zapominają o złym nawyku. Same patyczki nie przeszkadzają rozsadzie.

2. Patyczki zamiast zapałek

Korzystam z piekarnika bardzo często: piekę biszkopty, robię pizzę, różne zapiekanki. A ponieważ piekarnik mam gazowy, wcześniej musiałam kupować do niego zapałki. Ale potem wpadłam na pomysł, żeby włączyć płytę, zapalić patyczek i przenieść ogień do piekarnika. Na górze mam zapłon elektryczny.

Patyczek jest długi, nie poparzy rąk.

Zapaliłam płytę, zgasiłam patyczek, odcięłam końcówkę i odkładam z powrotem do szuflady. Na miesiąc wystarcza jeden patyczek. Zastępuje mi dziesiątki pudełek zapałek, w których połowa zapałek się nie zapala. I wygodnie, i jakaś oszczędność.

3. Szaszłyki „palce lizać”

Kurczakowe szaszłyki na patyczkach, a także pieczone warzywa wszyscy krewni i znajomi nazywają moim popisowym daniem. Znikają ze stołu błyskawicznie. Przepis znalazłam w notatniku. Już nie pamiętam, czy go przepisałam z jakiegoś czasopisma, czy z programu telewizyjnego.

Szaszłyki przygotowuje się bardzo szybko i prosto.

Aby rozpływały się w ustach, należy dokładnie przestrzegać przepisu:

1. Przygotowujemy składniki: to zależy od upodobań, można wziąć pierś z kurczaka bez skóry (filet) – 2 szt., 4 łyżki śmietany, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, po 1 łyżeczce mielonej kolendry, wędzonej papryki, 0,5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego, 2 łyżeczki grubej soli, 5 łyżek oleju roślinnego. Albo można przygotować tylko warzywa – będzie to doskonały dodatek. Pieczone warzywa są zdrowe, a na patyczkach szczególnie smaczne.
2. Mieszamy warzywa i wszystkie przyprawy, dodajemy trochę oleju. Dodajemy śmietanę (lub majonez – według uznania), sos sojowy.
   
3. Pierś kroimy na kawałki 5 na 5 cm.
4. Mieszamy kurczaka i warzywa z marynatą i owijamy miskę folią.
5. Proszę włożyć do lodówki na godzinę (nie dłużej!).
6. Na 15 minut przedtem proszę włączyć piekarnik, aby się nagrzał. 7-9 patyczków namoczyć w zimnej wodzie i ostrożnie nadziać warzywa na patyczki.
   
7. Nadziewamy szaszłyki na patyczki i pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Potem zwiększamy temperaturę do maksimum. Pieczemy jeszcze 7-10 minut. Opcjonalnie, pierwsze 20 minut można piec w folii.
   Szaszłyki wychodzą bardzo soczyste, z chrupiącą złocistą skórką.
   

4. Pałeczki po rosyjsku

Kilka razy poważnie oparzyłam się o toster. Tosty wyskakują zbyt blisko. Dotknięcie rozgrzanego metalu to bułka z masłem. Szczególnie rano, gdy jeszcze nie otrząsnęłam się ze snu. Patyczki pomogły rozwiązać problem.

Teraz, gdy muszę wyjąć grzankę z tostera, uzbrajam się w dwa patyczki. Układam je między palcami na wzór pałeczek. Biorę tosta, nie bojąc się oparzenia.

5. Patyczek do dłubania

Po użyciu praski do czosnku i krajalnicy do jajek zawsze niechętnie myłam naczynia. W otworach ciągle coś się zacina. Próbowałam wydłubywać czosnek i jajka nożem lub widelcem. Niewygodne. Ale drewnianym patyczkiem jest idealnie! Za jego pomocą można też wyczyścić tarkę.

Jeszcze patyczek uratował mnie, gdy robiliśmy remont i czyściliśmy fugi na płytkach. Ogólnie rzecz biorąc, to świetne narzędzie do dłubania we wszystkich wąskich otworach i szczelinach.

6. Usuwamy włosy z odpływu wanny

Jeśli w odpływie zaczyna zalegać woda lub pojawia się nieprzyjemny zapach, oznacza to, że dostały się do środka włosy. „Kret” ich nie rozpuszcza, sprawdzone. Są dwie opcje: rozebrać syfon i wyczyścić, wdychając niezbyt przyjemne zapachy, lub użyć czyścika.
Istnieją specjalne rurki, które łapią włosy i łatwo je wyciągają. Znalazłam lepszy sposób. Biorę patyczek i nożem robię na nim małe nacięcia. Opuszczam do odpływu. Wyciągam włosy. Odpływ jest czysty.

7. Bajkowy bukiet

Na 8 marca zrobiłam dla córki bukiet ze słodyczy. Ona od dawna sugerowała, że chce taki dostać. To teraz modne.
Bukiety robi się z czego tylko chcesz: kiełbas, pistacji, napojów, orzechów, świeżych owoców i suszonych owoców. Daje się je mężczyznom, babciom, nauczycielom.
Prawda, że przyjemność kosztuje sporo (jeśli robi się bukiet na zamówienie). Za samą pracę proszą o 28 zł i więcej. Postanowiłam spróbować zrobić bukiet własnoręcznie. Tym bardziej, że nadzienie trzyma się na patyczkach, których mam mnóstwo.

1. Wzięłam papier do pakowania, taśmę, nożyczki.
2. Kupiłam różne batoniki.
   
3. Przykleiłam patyczki do słodyczy. Można przymocować od razu 2-3 sztuki, aby słodycze się trzymały.
   
4. Zwinęłam patyczki na dole, aby powstał bukiet.
5. Zawinęłam wszystko w papier do pakowania.
   

Wyszło tanio i bardzo ładnie. Córka była zachwycona.
Gospodynie często nie doceniają możliwości patyczków do szaszłyków. Można ich używać nie tylko do grilla. Mnie pomagają w różnych domowych sprawach. Ktoś powie „drobiazg, nie warto uwagi”. Ale jeśli się zastanowić, z takich drobiazgów składa się codzienność.