Urządzenie, które chroni przed przecięciem podczas szatkowania nożem
Jak szybko pokroić produkty i nie stracić przy tym palców? Zastanawiają się nad tym często młode gospodynie. Wszystko, co genialne, jest proste: wystarczy użyć ochronnego urządzenia. Możesz je wykonać samodzielnie w zaledwie 3 minuty!
Urządzenie do bezpiecznego siekania
Dla niektórych „ochrona palców” będzie prawdziwym odkryciem i wybawieniem. Jednak to wynalazek nie jest nowy. Urządzenie chroniące przed skaleczeniem podczas siekania nożem nazywa się Finger Guard. Istnieje kilka jego odmian:
Jak widać na zdjęciu, ochrona jest skonstruowana bardzo prosto. Składa się z ekranu zakrywającego palce oraz elementu mocującego. To bardzo popularny przedmiot w Ameryce i Europie. Finger Guard kupuje się głównie dzieciom, gdy nadchodzi czas nauki gotowania. Ale niektórzy dorośli również nie wstydzą się go używać. Czemu by nie? Skaleczenia na palcach sprawiają duże niedogodności, długo się goją i utrudniają wykonywanie pracy.
Czy wiesz, że prawdopodobieństwo zranienia się tępym nożem jest znacznie wyższe niż ostrym? Podczas jego używania trzeba przykładać siłę, przez co ostrze często ześlizguje się i pozostawia skaleczenie na palcach.
Jak zrobić własnoręcznie?
Urządzenie do bezpiecznego siekania można wykonać samodzielnie z przedmiotów codziennego użytku.
Będą Państwu potrzebne:
- plastikowa butelka – 1 szt.;
- nożyczki;
- szydło lub gwóźdź;
- zapalniczka;
- gumka o długości 12 cm.
„Osłonę” wykonuje się bardzo szybko i prosto:
- Wycinamy z butelki ekran o szerokości około 10 cm.
- Zaokrąglamy krawędzie nożyczkami lub przez krótką chwilę trzymamy nad ogniem, aby wszystkie nierówności się stopiły.
- Przebijamy rozgrzanym nad ogniem szydłem lub gwoździem dwa otwory po bokach.
- Wkładamy gumkę i zawiązujemy węzły na końcach.
Gotowe! Z taką ochroną nóż nie ma szans. Palce będą bezpiecznie ukryte i uratowane przed skaleczeniami. Można szybko siekać warzywa i nie bać się kontuzji.
Dla bezpiecznego siekania bardzo ważne jest prawidłowe trzymanie produktów i noża. Kciuk i palec wskazujący powinny znajdować się na ostrzu noża, a nie na jego rękojeści. Boczną płaszczyznę głowni należy przycisnąć do zgiętych paliczków palców dłoni trzymającej produkt. Przy takim chwycie praktycznie niemożliwe jest skaleczenie się.
Z urządzeniem do bezpiecznego siekania nie trzeba już martwić się o skaleczenia i urazy. Przy nieostrożnym ruchu nóż ześlizgnie się po osłonie ochronnej, a palce pozostaną całe i zdrowe. To bardzo przydatny akcesorium dla wszystkich, którzy dopiero opanowują sztukę kulinarną. Można kupić Finger Guard lub zrobić przyrząd samodzielnie. Plastikowa butelka, gumka i 3 minuty czasu – to wszystko, czego potrzeba!