Co lepsze: kuchnia i salon osobno czy połączenie w stylu europejskim
Pytanie o to, czy łączyć kuchnię z salonem i co jest lepsze, jest ostatnio dość aktualne. Zaleca się podejść do niego rozważnie, ważąc wszystkie za i przeciw. Chcąc zmienić układ mieszkania, należy wziąć pod uwagę ważne czynniki – dostępność wystarczających środków finansowych, czasu i możliwości technicznych dla radykalnych zmian konstrukcji lokalu.

Łączenie salonu z kuchnią – możliwe przyczyny
Dwie przeciwstawne opinie nie są przypadkowe. Chęć zorganizowania w mieszkaniu jak najwięcej wolnej przestrzeni nie zawsze idzie w parze z możliwościami istniejącego pomieszczenia. Dlatego jedni opowiadają się za modnym tandemem w wyposażeniu mieszkania, inni twierdzą, że nie ma sensu z dwóch pomieszczeń robić jedno.
Rozważmy, kiedy łączenie kuchni z salonem jest uzasadnione:
- Przy chęci częstego organizowania imprez, do których potrzebne jest duże pomieszczenie. I nie trzeba będzie biegać z kuchni do salonu z naczyniami.
- Jeśli istnieje chęć gotowania w obecności gości, aby zaskoczyć ich kulinarnymi przysmakami i umiejętnościami.
- Aby stale mieć na oku zabawy i zajęcia dzieci nawet podczas przygotowywania obiadu czy kolacji.
- Pod warunkiem, że mieszkanie jest używane jako biuro, w którym nie ma ani kuchni, ani salonu. Po prostu łączy się w takim lokalu sypialnię, salon i kuchnię, w której zainstalowany jest ekspres do kawy i blat barowy do przekąsek.
- Jeszcze łączenie jest wskazane dla tych, którzy nie często gotują w domu. Jeśli dom jest miejscem, w którym się tylko nocuje, a kuchnia jest potrzebna, aby zaparzyć kawę.
- W mieszkaniu z małą kuchnią. Połączenie pozwala częściej zbierać się całej rodzinie w powiększonej przestrzeni.
Często chęć połączenia salonu z kuchnią i jadalnią jest hołdem dla modnego trendu. A mianowicie: chęć stworzenia w mieszkaniu oryginalnego wnętrza w modnym stylu loft.
Warianty łączenia
Planując gruntowną zmianę aranżacji, ważne jest, aby rozważyć nie tylko projektowe fantazje, ale także praktyczne niuanse zamierzonych zmian. Nie w każdym mieszkaniu istnieją realne możliwości połączenia dwóch pomieszczeń. Można rozważyć kilka wariantów. Wśród nich:
- Przebudowa w mieszkaniu z salonem i kuchnią, gdzie konieczne jest wyburzenie ścian.
- Połączenie salonu i kuchni w budowanym domu, gdzie według projektu przewidziano już oddzielną budowę tych pomieszczeń.
- Umieszczenie kuchni w salonie, który pozwala pomieścić funkcje kuchenne bez konieczności wyburzania ścian. Wariant rozważany przy chęci przerobienia kuchni na sypialnię lub duży przedpokój.
W każdym razie zmiana układu pomieszczeń musi być uzgodniona z odpowiednimi organami państwowymi. Opracowanie nowego projektu jest kosztowne, a sama procedura trwa około pół roku.
Problemy pojawiają się przy zmianach związanych z przeniesieniem ściany nośnej. Często wymaga to wzniesienia dodatkowych belek wzmacniających. Zezwolenie na taką przebudowę wydawane jest wyłącznie firmom budowlanym posiadającym certyfikat uprawniający do wykonywania prac.
Przeniesienie ściany nośnej bez zgody organu państwowego jest nielegalne i pociąga za sobą sankcje administracyjne i finansowe.
Zalety i wady połączenia
Analizując wszystkie aspekty pytania, co jest lepsze – podział na osobne pomieszczenia czy połączenie dwóch stref funkcjonalnych w jednym – zaleca się rozważenie wszystkich plusów i minusów łączenia salonu z kuchnią.
| Do zalet połączenia należą | Nie mniej istotne są wady |
| Zwiększa się całkowita powierzchnia kuchni-jadalni i wzrasta funkcjonalność. | Utrata możliwości odosobnienia i odpoczynku, jeśli w mieszkaniu nie ma innych pokoi.
|
| Znika konieczność ciągłego przemieszczania się z kuchni do salonu podczas nakrywania świątecznego stołu. Ponadto nie trzeba przerywać rozmowy z gośćmi. | Stała obecność zapachów jedzenia. Szczególnie negatywnie wpływa to na osoby skłonne do alergii. |
| Pokój typu studio umożliwia stały kontakt z dziećmi i innymi członkami rodziny nawet podczas przygotowywania posiłków.
|
Śmieci z kuchni naturalnie stają się stałym elementem strefy wypoczynku. Pojawia się nieunikniona potrzeba częstego sprzątania. |
| Połączenie dwóch pomieszczeń nie tylko zwiększa powierzchnię użytkową. Powstaje także możliwość wydzielenia osobnej strefy na spiżarnię, wnękę lub garderobę.
|
Pojawiają się niedogodności, gdy goście zostają na noc. Będą im przeszkadzać poranne przygotowania domowników do śniadania. Ci ostatni z kolei muszą chodzić na palcach, aby nie obudzić gości. |
| Wariant połączony to modny design, podkreślający oryginalność i fantazję właściciela mieszkania. | Pralka lub nieumyte naczynia psują wygląd reprezentacyjnej strefy wypoczynku. |
| Połączenie dwóch pomieszczeń sprawia, że stają się one przestronniejsze. W efekcie jest jaśniej dzięki podwójnemu naturalnemu oświetleniu i brakowi ściany między dwoma oknami. | Koszty finansowe związane z opracowaniem projektu przebudowy i długi okres oczekiwania na uzgodnienia w organach państwowych. |
| Nie ma potrzeby instalowania dwóch telewizorów. Programy można oglądać zarówno ze strefy wypoczynku, jak i z kuchni. | Praca urządzeń domowych, szum wody z kranu stają się naturalnymi przeszkodami w oglądaniu telewizji. Ponadto nie można skupić się na programie, a dźwięk jest gorszy.
Co więcej, stała obecność telewizora w jadalni prowokuje niezdrowy nawyk łączenia jedzenia z oglądaniem filmu. |
Trudno stwierdzić, czego jest więcej przy łączeniu pomieszczeń o różnym przeznaczeniu. Standardowe rozwiązanie, w którym kuchnia i salon są oddzielone, ma szereg zalet. Są to:
- Posiłki można przygotowywać spokojnie, nie rozpraszając się rozmowami z gośćmi lub domownikami.
- Dokuczliwe zapachy i bałagan w kuchni pozostaną ukryte aż do sprzątania.
- Obecność dzieci w kuchni grozi przykrymi niespodziankami – rozlanie, upuszczenie, obrażenia.
- Nikt nie zakłóci snu dzieci ani gości pozostających na noc wczesnym rankiem.
Praktyczność i wygoda czy większa powierzchnia – to dwa czynniki o równych zaletach. Wybór odpowiedniej opcji odpowiadającej osobistym preferencjom jest zawsze trudny. Jednak po rozważeniu wszystkich za i przeciw połączenia, można zdecydować się na to najbardziej odpowiednie dla już istniejącego lub dopiero budowanego pomieszczenia.
Pytania i odpowiedzi
Czy zawsze trzeba usuwać całą ścianę między łączonymi pomieszczeniami?
- Wszystko zależy od układu pomieszczeń. Czasami można usunąć fragment ściany, tworząc łuk lub otwór. Pozwoli to na wygodniejsze zorganizowanie obu stref – ukrycie strefy roboczej kuchni, pozostawiając otwarty na widok oryginalny design salonu.
Czy można położyć dywan na podłodze w przypadku łączonej kuchni z salonem?
- Zaleca się używanie dywanów z krótkim włosiem, aby ułatwić sprzątanie. Jeszcze lepiej położyć dwa dywaniki: większy w salonie i mały w kuchni.
Jak wizualnie zaaranżować strefy salonu i kuchni?
- Do tego celu używa się lad barowych, stołów-szafek lub zwykłych stołów jadalnianych, różnego rodzaju pokrycia podłogi. Strefy można oddzielić sofą, regałem, drzwiami przesuwnymi lub przepierzeniem. Można użyć kwiatów, lamp, dużego akwarium. Sufity o różnych poziomach i z podświetleniem to udane rozwiązanie.
Nie może być jednoznacznej odpowiedzi na pytanie o łączenie lub oddzielne użytkowanie kuchni i salonu. Każda opcja ma swoje plusy i minusy, zalety i wady. Ważnym kryterium przemawiającym za połączeniem jest tradycja spędzania porannych i wieczornych godzin przy dużym stole, wymiany wrażeń z minionego dnia, omawiania planów na przyszłość i przyjmowania gości.
Szczególnie aktualny jest ten funkcjonalny tandem w mieszkaniach o małej powierzchni. Pojawia się w nich obszar wolny od ściany, tworzący przestrzeń do oglądania, ustawiania mebli i poruszania się po mieszkaniu. I jeszcze jedno: jeden duży pokój wygląda znacznie lepiej i bardziej reprezentacyjnie niż dwa małe.



