Wybieramy okap kuchenny z uwzględnieniem porad specjalistów

Obecnie w sklepach z artykułami gospodarstwa domowego dostępny jest ogromny asortyment okapów kuchennych. Modele różnią się między sobą mocą i rozmiarami, kształtem i materiałem, zasadą działania oraz systemem filtracji. Porady profesjonalistów pomogą zrozumieć specyfikę urządzenia i dobrać odpowiedni model.

Do czego potrzebny jest okap?

Nie wszystkie gospodynie domowe prawidłowo rozumieją przeznaczenie okapu kuchennego. W końcu istnieje system centralnej wentylacji, którego otwory wentylacyjne znajdują się w pobliżu płyty kuchennej. Po co kupować dodatkowe urządzenie? Rzecz w tym, że szyby wentylacyjne ogólnej instalacji z czasem zapychają się brudem i drobnymi zanieczyszczeniami, przez co nie radzą sobie ze swoim zadaniem. W rezultacie spaliny i sadza powstające podczas gotowania przedostają się do powietrza, którym oddychają mieszkańcy mieszkania.

Podczas pracy kuchenki gazowej wydziela się tlenek węgla, który ma szkodliwy wpływ na zdrowie człowieka. Nawet jeśli płyta kuchenna jest elektryczna, również powstaje wiele zapachów, oparów i spalin. Okap oczyszcza powietrze ze szkodliwych zanieczyszczeń, usuwa zapachy na zewnątrz mieszkania, a po zainstalowaniu urządzenia oczyszczającego panuje w nim świeżość i komfort.

Co należy wziąć pod uwagę przy zakupie?

Aby okap działał długo i skutecznie, przy jego wyborze należy wziąć pod uwagę wszystkie cechy modelu. Wydajność urządzenia zależy bezpośrednio od jego mocy. Prawidłowo dobrane urządzenie jest w stanie odświeżyć powietrze w pomieszczeniu 10 razy w ciągu jednej godziny. Niektóre urządzenia, w celu skuteczniejszego usuwania zanieczyszczonego powietrza, są wyposażone w wentylatory z 2 lub 4 prędkościami.

Oprócz mocy należy zwrócić uwagę na wymiary. Powierzchnia wylotu okapu powinna być nieco większa niż powierzchnia płyty kuchennej.

Bardzo ważnym kryterium jest poziom hałasu wytwarzanego przez urządzenie. Siła dźwięku pracującego okapu nie powinna przekraczać 45 dB, aby nie drażnić układu nerwowego.

Dobrze, gdy okap posiada źródła światła. Mogą to być żarówki halogenowe lub LED, które oświetlają powierzchnię roboczą. Aby wybrać odpowiedni model, należy zapoznać się ze specyfiką i niuansami użytkowania konkretnego urządzenia.

Zasady działania

Okapy kuchenne ze względu na zasadę działania dzielą się na trzy typy: recyrkulacyjne, przepływowe i hybrydowe.

Recyrkulacyjne

Okapy tego typu oczyszczają powietrze znajdujące się w pomieszczeniu, przepuszczając je przez kilka filtrów i wyrzucając z powrotem. Takie urządzenia nie wymagają podłączenia do przewodu wentylacyjnego, co wiązałoby się z zagracaniem pomieszczenia dodatkowymi rurami i innymi niedogodnościami.

Wewnątrz urządzenia znajdują się dwa filtry – tłuszczowy i węglowy. Pierwszy wychwytuje cząsteczki tłuszczu, które zawsze występują w oparach powstających podczas gotowania. Filtr węglowy zatrzymuje najdrobniejsze cząsteczki i zapachy. Czyste powietrze wraca do kuchni.

Zalety okapu recyrkulacyjnego:

• nie ma potrzeby budowania kanału wentylacyjnego;
• w pomieszczeniu zostaje zachowane ciepło;
• niski koszt;
• montaż urządzenia może wykonać każda osoba bez doświadczenia i umiejętności.

Urządzenia tego typu mają swoje wady:

• są bardzo głośne;
• konieczna jest okresowa wymiana filtrów.

Pomieszczenie, w którym zainstalowany jest okap recyrkulacyjny, należy częściej wietrzyć.

Przepływowe

Okap typu wyciągowego za pomocą rur podłącza się do ogólnej wentylacji budynku. Zużyte powietrze przechodzi przez okap i centralnym przewodem wentylacyjnym jest wyrzucane na zewnątrz. Takie urządzenia mają wentylator i filtry tłuszczowe.

Zalety okapu wyciągowego:

• duża moc urządzenia;
• nie hałasuje;
• filtry tłuszczowe z metalu służą przez długi czas.

Do wad urządzeń z takim typem działania można zaliczyć skomplikowany montaż. Jeśli płyta grzewcza znajduje się daleko od otworu wentylacyjnego, trzeba będzie poprowadzić rury przez całe pomieszczenie, co nie zawsze jest wygodne i estetyczne.

Hybrydowe

Niedawno pojawiły się okapy, które mogą pracować zarówno jako wyciągowe, jak i recyrkulacyjne. Są bardzo kompaktowe, prawie nie zajmują miejsca, a rury doprowadzające zużyte powietrze do szybu są na tyle cienkie, że z łatwością mieszczą się w wiszącej szafce kuchennej. Takie urządzenia kosztują znacznie więcej, za to świetnie wyglądają i nie zakłócają wystroju pomieszczenia.

Rodzaje filtrów

W skład wyposażenia okapu wchodzą filtry, za pomocą których powietrze jest oczyszczane z tłuszczu, sadzy i tlenku węgla. Każdy model ma swój własny zestaw filtrów, co należy wziąć pod uwagę przy wyborze urządzenia.

• Filtr metalowy uwalnia powietrze od cząsteczek tłuszczu. Z wyglądu część ta przypomina gęstą siatkę z folii lub aluminium. Takie filtry łatwo się czyści, nie wymagają wymiany, ponieważ posłużą tak długo, jak długo będzie pracować urządzenie.
• Filtr syntetyczny służy do oczyszczania powietrza z sadzy, tlenku węgla i tłuszczu. Jest to kaseta wykonana z akrylu lub innego polimeru, w którą włożony jest kawałek tkaniny filtracyjnej. Taki filtr pracuje prawie bezgłośnie, ale materiał filtracyjny trzeba okresowo wymieniać.
• Na ostatnim etapie oczyszczania powietrze przepuszczane jest przez filtr węglowy. Zatrzymują się na nim wszystkie drobne cząstki zanieczyszczeń, które powodują nieprzyjemny zapach. Zauważono, że za pomocą filtra węglowego można oczyścić powietrze z dymu tytoniowego. Aby zdezynfekować powietrze, do składu filtra oprócz węgla dodaje się srebro. Wadą filtrów węglowych jest to, że należy je wymieniać co pół roku, a są one dość drogie.

Dziś w sprzedaży można znaleźć niedrogie modele, w których nie stosuje się filtrów tłuszczowych. Kupując takie urządzenie do mieszkania, trzeba pamiętać, że posłuży ono bardzo krótko, ponieważ cząsteczki tłuszczu będą osadzać się na wentylatorze i ścianach szybu. Nieuchronnie doprowadzi to do awarii.

Kształt i rozmiary

Ze względu na wygląd i sposób mocowania urządzenia wentylacyjne mogą być następujących typów:

• Podwieszane — płaskie urządzenia o kształcie prostokąta, montowane nad płytą grzejną pod wiszącą szafką lub półką. Lekkie, kompaktowe, nie wymagające umiejętności montażu urządzenia całkowicie poradzą sobie z zadaniem w małej kuchni. Minus — okresowo trzeba wymieniać filtr węglowy.
• Kominkowe — mają kształt parasola i są montowane na ścianie nad kuchenką gazową. Okap przepływowy o wysokiej wydajności doskonale wpisze się w wystrój jadalni lub kuchni o dużej powierzchni. Powierzchnia robocza urządzenia może być pozioma lub pochylona.
• Wbudowane — instalowane wewnątrz zabudowy kuchennej. Z zewnątrz takie urządzenia są prawie niewidoczne, nie psują wyglądu i oszczędzają miejsce.
• Domino — nowoczesny typ okapu, który stał się popularny zaledwie dwa lub trzy lata temu. Urządzenie chowa się w blacie i automatycznie wysuwa się w razie potrzeby. Bardzo modne i wygodne, jednak takie urządzenie AGD kosztuje kilka razy więcej niż zwykłe.
• Wyspowe — zaprojektowane do dużych salonów lub jadalni. Okap mocuje się do sufitu nad miejscem, gdzie znajduje się kuchenka, barbecue, grill i inne urządzenia do gotowania. Urządzenie ma dużą wydajność i duże gabaryty.
• Narożne — montowane nad płytą grzejną umieszczoną w rogu pomieszczenia.

Obecnie w sprzedaży można znaleźć okapy o różnych rozmiarach. Najbardziej popularne są te urządzenia, których szerokość obudowy wynosi 0,5; 0,6; 0,9 m. Najważniejsze, aby panel wyciągowy całkowicie zakrywał powierzchnię płyty grzejnej.

Moc urządzenia

Usuwanie zanieczyszczonego powietrza w okapie wykonuje wentylator, od którego mocy zależy wydajność urządzenia. Im mocniejszy wentylator (czasami są dwa), tym więcej powietrza jest odprowadzane na zewnątrz pomieszczenia.

Wybierając konstrukcję, należy kierować się powierzchnią i przeznaczeniem pomieszczenia, w którym urządzenie zostanie zainstalowane. W przypadku kawiarni i restauracji, gdzie proces gotowania odbywa się nieprzerwanie, potrzebny będzie mocny, duży okap. Do zwykłej kuchni wystarczy urządzenie o średniej mocy. Będzie ono mniej hałaśliwe i zużyje rozsądną ilość energii elektrycznej.

Dokładniej można obliczyć wymaganą moc okapu za pomocą wzoru:

Moc = powierzchnia pomieszczenia x wysokość ścian x 12

Uzyskana wartość odpowiada minimalnej wydajności urządzenia, dlatego należy wybierać z zapasem.

Typ sterowania

Przy wyborze okapu do mieszkania bardzo ważne jest zwrócenie uwagi na rodzaj sterowania. Dla wygody klientów producenci oferują trzy rodzaje sterowania.

• Elektroniczne – realizowane za pomocą czujników dotykowych. Każda funkcja aktywuje się po lekkim dotknięciu odpowiedniego sektora. O rozpoczęciu pracy informuje wyświetlacz z podświetleniem LED.
• Przyciskowe – tradycyjne sterowanie za pomocą przycisków.
• Suwakowe – sterowanie odbywa się za pomocą suwakowego przełącznika mechanicznego – suwaka, znajdującego się wewnątrz urządzenia.

Dla miłośników supermodnych modeli opracowano okapy z pilotem zdalnego sterowania.

Materiał, z którego wykonana jest obudowa okapu

Do produkcji okapów stosuje się tworzywo sztuczne i aluminium, stal nierdzewną oraz hartowane szkło. Modele elitarne wykończone są sztucznie postarzanym drewnem, sztucznym srebrem, miedzią. Wszystkie te dodatki wpływają na koszt: im droższy materiał, tym wyższa cena okapu kuchennego.

• Najpopularniejsze i niedrogie są urządzenia z obudową z tworzywa termoodpornego. Konstrukcje są lekkie, a powierzchnię łatwo czyścić roztworem mydła. Takie urządzenia wyglądają prosto i tanio, co w pełni odpowiada cenie produktu.
• Bardziej reprezentacyjny wygląd mają okapy z aluminium lub stali nierdzewnej. Takie produkty różnią się od plastikowych wytrzymałością i odpornością na zużycie. Są produkowane z elektronicznym i suwakowym sterowaniem. Metalowe okapy mają tylko jedną wadę – powierzchnia szybko się brudzi, po każdym przypadkowym dotknięciu na metalu pozostają odciski palców, co psuje wygląd.
• Najdroższe urządzenia gospodarstwa domowego wykonane są z hartowanego szkła lub drewna rzadkich gatunków. Taka technika jest sterowana zdalnie za pomocą pilota i posiada szereg opcji zapewniających komfortowe użytkowanie. Są to regulowane oświetlenie płyty grzewczej, timer, system włączania interwałowego, bieg wsteczny. Stylowe i piękne okapy tej klasy doskonale uzupełnią każdy wytworny wystrój i staną się ozdobą domu lub mieszkania.

Przy wyborze okapu do jadalni lub kuchni należy wziąć pod uwagę wszystkie parametry urządzenia, nie należy decydować się na technikę wentylacyjną wyłącznie na podstawie wyglądu. Główne wskaźniki, na które warto zwrócić uwagę, to moc, wymiary i typ urządzenia.