Pilnie na randkę: jak usunąć zapach czosnku z ust i rąk?
Jak usunąć zapach czosnku z ust? To pytanie nurtuje nie tylko zwykłych ludzi, ale także naukowców. Przeprowadzono na ten temat kilka badań. Udało się ustalić, że najlepiej z konsekwencjami spożycia tej przyprawy radzą sobie 4 produkty: mleko, jabłka, sałata i mięta. Zebraliśmy najlepsze przepisy na czosnkowy oddech, pochodzące od naukowców, stomatologów i zwykłych ludzi. Zachęcamy Państwa do zapoznania się z nimi.

Czosnkowy zapach i badania
Naukowcy ustalili, że zapach czosnku może towarzyszyć człowiekowi przez 72 godziny po spożyciu pikantnych ząbków. Winne są związki siarki – dwusiarczek diallilu i allicyna. W organizmie pod wpływem enzymów przekształcają się one w substancje zapachowe. Następnie przez błonę śluzową żołądka trafiają do krwi, a potem do płuc i innych narządów. Cząsteczki rozprzestrzeniają się dosłownie wszędzie i są wydzielane podczas oddychania, pocenia się, oddawania moczu itd. Oto dlaczego tak trudno pozbyć się czosnkowego oddechu, po prostu myjąc zęby. Jest on spowodowany nie resztkami jedzenia, ale procesami chemicznymi zachodzącymi wewnątrz organizmu.
Jak więc z tym walczyć? Odpowiedzi na to pytanie podjęli się naukowcy z Uniwersytetu Stanowego Ohio, a w szczególności Sheryl Barringer.
Drogą eksperymentów udało się znaleźć kilka produktów, które potrafią neutralizować pachnące związki:
- Szklanka tłustego mleka usuwa 50% czosnkowego zapachu.
- Nieco gorzej z tym zadaniem radzi sobie świeża mięta pieprzowa.
- Jabłka również potrafią odświeżyć oddech.
- Na czwartym miejscu naukowcy umieścili liście sałaty.
Osoby badane musiały zjeść sporo czosnku, zanim znaleziono produkty neutralizujące. Podczas eksperymentów oddychały one do spektrometru mas, który wykrywał cząsteczki w ich wydychanym powietrzu.
Według jednej z głównych teorii, czosnkowy zapach pomagają usuwać związki fenolowe zawarte w produktach. Jednak fenole w zielonej herbacie nie miały żadnego wpływu na aromat.
Jak walczyć z nieprzyjemnym zapachem?
Podczas gdy badania trwają, ludzie wymyślają własne sposoby na walkę z czosnkowym oddechem. Wiele z nich jest dość skutecznych i przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Zanim jednak przejdziemy do przepisów, podajemy kilka ogólnych rad. Jak jeść czosnek, aby nie czuć zapachu?
- Najpierw zjedz danie z czosnkiem, a następnie przejdź do głównego posiłku. Obfitość innego jedzenia zabije nieprzyjemny aromat.
- Popijaj czosnkowy przysmak gorącą herbatą. Pod wpływem ogrzewania substancje zapachowe w czosnku ulegają częściowemu rozkładowi.
- Zaraz po posiłku umyj zęby i język. Jeśli kawałki czosnku pozostaną w zębach, walka z zapachem będzie bezcelowa. Dlatego najpierw higiena, a potem domowe sposoby.
Usuwamy zapach z ust
Aby zneutralizować aromat czosnku, stosuje się różne produkty i przyprawy.
13 ludowych przepisów na zapach czosnku z ust:
- Proszę włożyć do ust gałązkę świeżej pietruszki. Powoli żuć ją przez 5 minut.
- Proszę potrzymać w ustach kawałek świeżego imbiru.
- Proszę przeżuć gałązkę świeżej mięty. Wypluć papkę i powtórzyć czynność 2–3 razy.
- Proszę zjeść plasterek cytryny, a jeszcze lepiej – łyżeczkę skórki cytrynowej.
- Proszę pokroić owoce: jabłka, gruszki, brzoskwinie. Powinno powstać 200 g mieszanki. Proszę ją zjeść, popijając herbatą z cytryną.
- Pomaga również usunąć ostry zapach z ust soczysty miąższ śliwek, moreli, mandarynek.
- Proszę wypić szklankę domowego mleka krowiego. Efekt wzmocni się, jeśli będzie je Pan/Pani pić małymi łykami.
- Proszę włożyć do ust ziarenko kardamonu, przekąsić je, a następnie potrzymać pod językiem przez 5 minut.
- Proszę powoli przeżuwać garść orzechów włoskich lub orzeszków piniowych. Wypluć papkę i w razie potrzeby wziąć świeżą garść.
- Skutecznie eliminują czosnkowy zapach przyprawy – goździki, cynamon, kolendra, gałka muszkatołowa. Można potrzymać je w ustach, dodać do herbaty lub do jakiegoś dania.
- Proszę przygotować roztwór do płukania z 1 łyżeczki sody, 1 łyżeczki soli i 150 ml wody.
- Jeśli w domu jest gorczyca w ziarnach, proszę jej użyć. Kilka rozgryzionych ziarenek szybko usunie zapach czosnku z ust.
- Proszę wymieszać w równych ilościach zioła: rumianek, miętę, nagietek, szałwię, dziurawiec i tymianek. Proszę wziąć łyżkę stołową mieszanki i zalać 200 ml wrzątku. Po 20 minutach ostudzić, przecedzić i przepłukać jamę ustną.
Usuwamy zapach czosnku z rąk
Pozbycie się zapachu czosnku z rąk jest o wiele prostsze niż usunięcie go z ust. W większości przypadków wystarczy dokładnie umyć je mydłem w gorącej wodzie. Szczególną uwagę należy poświęcić przestrzeni pod paznokciami.
Jeśli zapach jest nadal wyczuwalny, pomogą znane środki ludowe:
- Mydło z ziarnami kawy. Proszę zmielić ziarna kawy za pomocą młynka. Proszę wymieszać pół łyżeczki zmielonego ziarna z łyżką stołową mydła w płynie. Proszę namydlić ręce i masować je przez 2–3 minuty. Spłukać ciepłą wodą. Skóra stanie się delikatna i przyjemnie pachnąca. Rzecz w tym, że kawa doskonale usuwa zapachy, a także pełni rolę peelingu i usuwa wsiąknięty sok czosnkowy.
- Metoda dziadka. Dawniej, aby usunąć aromat czosnku z rąk, używano zwykłej łyżki stołowej ze stali. Należy pocierać nią miejsca, które nieprzyjemnie pachną. Łyżka powinna być czysta i sucha. Można również używać dowolnych sztućców i naczyń ze stali nierdzewnej: noży, garnków, chochli.
Na przyszłość, przed wzięciem czosnku do rąk, proszę posmarować je masłem. Wtedy sok nie wchłonie się w skórę i łatwo spłynie pod bieżącą wodą.
Płyny do płukania
Miłośnikom ostrych potraw z czosnkiem dentyści zalecają zawsze mieć przy sobie płyn do płukania ust. To doskonały środek higieny, zapobiegający chorobom dziąseł i zębów. Ponadto płyn do płukania skutecznie usuwa nieprzyjemne zapachy. Olejki eteryczne w składzie neutralizują siarkowe związki czosnku.
Lista zalecanych płynów do płukania ust:
- Listerine;
- Splat Complete;
- ORAL-B.
Aromatyczny czosnek nadaje potrawom pikantności. Ponadto jest korzystny w sezonie przeziębień i grypy. Jednak zapach, który następnie wydobywa się z ust, wielu zniechęca do jego spożywania. I zupełnie niesłusznie. Istnieje mnóstwo sposobów, aby poradzić sobie z charakterystycznym posmakiem. Proszę zjeść po czosnkowym daniu jabłko, umyć zęby, zastosować płyn do płukania ust. Wtedy nikt się nie domyśli, że Pan właśnie jadł.





