Czy trzeba myć owoce mydłem? Jest ku temu kilka powodów
Proszę się przyznać, komu nie chce się myć owoców i warzyw mydłem? Nawiasem mówiąc, ten środek nie jest z kategorii «przesadnej czystości», a jest bardzo potrzebną procedurą.
Czy trzeba myć owoce i warzywa mydłem: wszystkie argumenty «za»
Mycie owoców i warzyw to oczywisty proces, ale nie wszystkie gospodynie domowe używają do tego mydła. «Po co?» – zapytają Państwo.
Jest wiele powodów, aby dokładniej myć produkty, i nie chodzi tylko o sklepową ziemię:
- Państwo z pewnością zwrócili uwagę na sklepowe jabłka, a dokładniej ich nienaturalny połysk. To specjalna powłoka woskowa, która chroni owoce przed wczesnym zepsuciem, pomaga w transporcie z odległych krajów. Logiczne, że tę powłokę trzeba zmywać nie tylko wodą.
- Owoce są traktowane nie tylko woskiem, ale także różnymi chemikaliami do wzrostu, przedłużania okresu przydatności do spożycia i poprawy walorów smakowych. Wszystko to lepiej, aby nie dostało się do organizmu człowieka.
- W sklepie i na targowiskach leżące luzem owoce kto tylko nie dotyka: i sprzedawcy, i przechodnie. A jeszcze proszę pamiętać o tragarzach!
- Na owocach rzeczywiście jest dużo brudu i kurzu, ale najgroźniejsze są szkodliwe mikroorganizmy i larwy pasożytów.
Nawiasem mówiąc, z tego ostatniego powodu mydłem należy myć nie tylko sklepowe towary, ale także niewinne jabłka z ogródka.
Jak prawidłowo myć owoce i warzywa mydłem
Na początek wybieramy odpowiednie mydło. Proszę brać dziecięce, bez barwników i zapachów, najprostsze i delikatne. Zaletą takiego mydła jest to, że kostka nie jest droga w porównaniu z elitarnymi perfumowanymi próbkami. Inna opcja – specjalne płynne mydło do mycia, można je kupić w sklepach gospodarstwa domowego.
Porada z magazynu czystosc.decorexpro.com: jeśli boją się Państwo chemikaliów, to proszę obierać jabłka i inne owoce ze skórki. Jest w niej wiele pożytecznych substancji, ale można je poświęcić na rzecz bezpieczeństwa.
Porada
Zmywać woskową powłokę z owoców można musztardą lub proszkiem musztardowym rozcieńczonym w wodzie.
Jak umyć owoce i warzywa, instrukcja:
- Do głębokiej miski proszę nalać ciepłej wody, przyjemnej dla rąk.
- Proszę przygotować wiórki mydlane za pomocą tarki lub noża. Roztrzepać roztwór na pianę. Albo po prostu dobrze potrzeć kostkę bezpośrednio w wodzie.
- Proszę opłukać owoce i warzywa z dużych śladów brudu i zanieczyszczeń.
- Proszę umieścić owoce w misce z wodą z mydłem.
- Proszę dokładnie przetrzeć wszystko rękami lub za pomocą miękkiej szczoteczki, zwłaszcza jeśli myją Państwo porowatą skórkę cytrusów. W przypadku delikatnych winogron wystarczy moczenie i lekkie płukanie rękami.
- Jako lekki środek ścierny proszę spróbować użyć proszku sody: po prostu przetrzeć nim skórkę.
- Teraz należy spłukać z owoców resztki mydła. Proszę to robić pod bieżącą wodą przez kilka minut. Dla wygody proszę użyć durszlaka lub sitka.
- Dodatkowo można oblać owoce wrzątkiem. Swoją drogą, ta metoda pomaga szybko i łatwo zdjąć skórkę z pomidorów.
- I jeszcze jedna rada: namaczajcie owoce i warzywa w czystej, chłodnej wodzie przez co najmniej 1 godzinę: neutralizuje to azotany i zanieczyszczenia zewnętrzne.
Nie każdy chce rezygnować z warzyw i owoców. Dlatego z dwojga złego wybierzcie mniejsze: sklepowe, przetworzone owoce dokładnie myjcie w wodzie z mydłem. Myjcie nawet owoce w skórce — banany, pomarańcze itd., ponieważ brud z nich może przenieść się na ręce, a następnie trafić do organizmu. A poza mydłem do oczyszczania owoców gospodynie używają roztworu sody, soli i octu.