Które plastikowe butelki można używać wielokrotnie?

Od czasu, gdy w 1970 roku Amerykanie wyprodukowali pierwszą plastikową butelkę, ten tani i praktyczny przedmiot stał się powszechnie stosowany jako pojemnik na wodę, olej, mleko, sok i napoje gazowane. Wiele osób długo przechowuje butelki po wodzie, ponieważ są wygodne do zabrania w podróż lub na trening. Jednak nie wszystkie butelki można używać ponownie. Możliwość wielokrotnego użytku zależy od jakości wykonania i właściwości materiału.

Bezpiecznym wyborem do wielokrotnego użytku jest szkło, ale niektóre rodzaje plastiku również gwarantują, że nie zaszkodzą Państwa zdrowiu.

Czym szkodliwe są plastikowe butelki?

Częste używanie plastikowych butelek i innych przedmiotów z tego materiału grozi niepożądanymi skutkami dla zdrowia. Chodzi o to, że przy produkcji tworzyw sztucznych stosuje się tani utwardzacz – bisfenol A. Niewielka ilość tego związku chemicznego rozpuszcza się w żywności lub wodzie znajdującej się w takich pojemnikach. Jednak jest to wystarczające, aby wyrządzić znaczną szkodę organizmowi człowieka.

Naukowcy wykazali strukturalne podobieństwo bisfenolu A do estrogenu oraz zdolność tego związku chemicznego do naśladowania działania hormonu. Lekarze uważają, że może to negatywnie wpłynąć na pracę mózgu, a także na układ rozrodczy i hormonalny.

Kolejną wadą plastiku, wykluczającą możliwość ponownego użycia, jest struktura materiału: ma on dość miękką powierzchnię w porównaniu ze szkłem. Na plastikowej butelce szybko pojawiają się pęknięcia i rysy – siedliska bakterii.

Szczególnie duża ilość szkodliwych mikroorganizmów osadza się na szyjce i wewnętrznej stronie nakrętki. Gwint uniemożliwia odpowiednie oczyszczenie, a wilgoć stwarza korzystne warunki do rozmnażania się drobnoustrojów.

Który pojemnik jest bezpieczniejszy?

Istnieje kilka rodzajów plastiku używanego do produkcji pojemników i naczyń do żywności. Wszystkie są uznawane za bezpieczne, a ich produkcja jest dozwolona przez odpowiednie organy.

O składzie opakowania informuje trójkątny symbol z umieszczonymi wewnątrz cyframi i literami pod nim:

• PET (PET, PETE) — materiał o niskich właściwościach barierowych. Do butli łatwo przenika promieniowanie UV i tlen, co negatywnie wpływa na jakość wody. Butli PET nie można używać po raz drugi.
• HDPE — polietylen o wysokiej gęstości. Bezpieczny materiał, który według specjalistów nie wydziela szkodliwych substancji chemicznych. Jest używany do przechowywania mleka, wody oraz do produkcji bidonów sportowych.
• PCV — polichlorek winylu. Bardzo miękki i elastyczny materiał, odporny na działanie promieniowania ultrafioletowego. Często stosowany jako opakowanie na olej roślinny.
• LDPE — polietylen o niskiej gęstości. Nie zanieczyszcza wody związkami chemicznymi, ale nie nadaje się do przechowywania innych produktów (oleju, mleka, alkoholu).
• PP – polipropylen. Tworzywo sztuczne odporne na wysokie temperatury, które nie topi się podczas podgrzewania w kuchence mikrofalowej.
• PS – polistyren. Materiał tani, lekki i wytrzymały, ale podczas ogrzewania może uwalniać szkodliwe związki. Lepiej nie stosować go do wody i produktów spożywczych.
• PC — poliwęglan. Uważany za najbezpieczniejszy rodzaj plastiku, charakteryzujący się wytrzymałością i odpornością na wysokie temperatury. Nie reaguje z wodą, dlatego dopuszczalne jest wielokrotne użytkowanie takich opakowań. Jednak wlanie do butli poliwęglanowych innych płynnych substancji, szczególnie gorących, może uczynić je niebezpiecznymi dla zdrowia.

INNE — wszystkie pozostałe tworzywa sztuczne.

Niewątpliwie najbezpieczniejszym opakowaniem dla napojów i produktów spożywczych jest szkło. Jest chemicznie obojętne, nie wchodzi w reakcje z cząsteczkami wody ani żadnej innej cieczy i nie uwalnia substancji szkodliwych dla zdrowia. Oczywiście nawet w tak solidnym opakowaniu woda wystawiona na słońce po pewnym czasie zepsuje się i „zakwitnie”. Butelkę szklaną można używać wielokrotnie. Najważniejsze to dokładnie ją umyć lub wysterylizować przed użyciem.

Srebrny medal pod względem bezpieczeństwa zdobywa poliwęglan. Opakowania z niego są 20 razy lżejsze od szklanych i przy tym znacznie trwalsze. Istnieje jednak ryzyko przenikania szkodliwych związków chemicznych z materiału.

Butle z polietylenu i PCV przepuszczają promieniowanie ultrafioletowe i tlen, a ponadto w przypadku wzrostu temperatury otoczenia mogą uwalniać do wody substancje toksyczne, dlatego nie zaleca się ich wielokrotnego użytku.