Po co gotować klej skrobiowy i jak robić to prawidłowo? 3 sprawdzone przepisy
Większość współczesnych Rosjan nie ma pojęcia, jak ugotować klej skrobiowy i do czego jest potrzebny. Ale jeszcze 30–50 lat temu trzymały się na nim tapety na ścianach 99% domów i mieszkań. Klej skrobiowy to całkowicie naturalny, a nawet jadalny klej.

Co to jest klej skrobiowy i do czego służy?
Klejem skrobiowym nazywa się galaretowatą masę, która ma właściwości kleju. Otrzymuje się ją przez gotowanie skrobi w wodzie. Skrobię używa się zarówno w czystej postaci, jak i w postaci mąki, a nawet ziarna. W kontakcie z wrzącą wodą ziarna skrobi pękają, wchłaniają wodę i tworzą gąbczastą masę.
Kleje skrobiowe z różnych rodzajów skrobi mają swoje zalety i wady:
| Ze skrobi kukurydzianej | Wysoka zdolność do twardnienia. Lekko mętny. Przygotowuje się w wysokiej temperaturze. Może nie psuć się przez tydzień lub dłużej. |
| Ze skrobi pszennej (zwykłej mąki) | Średnia zdolność do twardnienia. Nie psuje się przez kilka dni. Lekko mętny. Szeroko stosowany w introligatorstwie. Nie gotuje się go, lecz wlewa cienkim strumieniem do wrzątku. W przeciwnym razie po ostygnięciu klej będzie odchodził. |
| Ze skrobi ziemniaczanej | Przezroczysty, czysty. Niska zdolność do twardnienia. Łatwo zmienia się pod wpływem powietrza, szybko kwaśnieje. Do gotowania nie wymaga wysokich temperatur. |
| Z mąki żytniej | Posiada zadziwiającą wytrzymałość w mieszaninie z terpentyną (żywicy). Odporny na wilgoć. Może być używany do oklejania pieców, naklejania nowych tapet na stare. |
Kleje skrobiowe mają szerokie zastosowanie. W małych stężeniach używa się ich do przygotowywania kisieli i zup przecierowych. W laboratoriach pełnią rolę odczynników. Najbardziej jednak poszukiwane są kleje skrobiowe przy sklejaniu papieru, tektury: przy tapetowaniu, wyrobie papier-mâché, różnych dziecięcych pracach ręcznych.
Klej skrobiowy jest produktem łatwo psującym się. W kontakcie z powietrzem kwaśnieje, tworząc kwas mlekowy. Dlatego używa się go natychmiast po przygotowaniu. Można dodać do roztworu sól, kwas salicylowy lub inne dodatki. Wtedy okres przydatności masy się wydłuży.
Jak ugotować klej skrobiowy?
Do przygotowania kleju potrzebne będą naczynie aluminiowe lub emaliowane, woda, skrobia lub mąka. Proces przygotowania jest dość prosty:
- Rozpuść skrobię (mąkę) w niewielkiej ilości zimnej wody (1:1).
- Do dużego garnka nalej wodę i postaw na ogień.
- Gdy zacznie wrzeć, cienkim strumieniem wlewaj roztwór mączny, intensywnie mieszając wodę.
- Gdy mieszanka osiągnie odpowiednią konsystencję, wyłącz ogień i ostudź naczynie w wodzie (w przeciwnym razie klej będzie gęstniał dalej).
- Pozostawić kleik do zaparzenia na 1–2 godziny.
- Przepuścić przez gazę (sitko), aby pozbyć się grudek.
Za standardowe uważa się proporcje: 2 części skrobi na 8–10 części wody.
Przepisy na tapety
Do naklejania tapet zaleca się stosowanie kleiku z mąki żytniej i pszennej (mąka zawiera 75% skrobi).
Kleik ze skrobi ziemniaczanej nie jest wodoodporny i łatwo ulega gniciu w wilgoci. Ponadto wytrzymałość wiązania klejowego jest bardzo mała. Na taki preparat można naklejać co najwyżej cienkie tapety papierowe i stosować go do gruntowania sufitu oraz ścian.
Im gęstsza i cięższa jest tapeta, tym bardziej chwytny powinien być klej. Aby zwiększyć przyczepność, do ostudzonej masy dodaje się dodatkowy składnik (około 20 g na 1 l):
- klej stolarski – do ciemnych tapet;
- klej PVA – do jasnych;
Z klejem stolarskim i mąką żytnią należy postępować bardzo ostrożnie: pozostawiają one brązowe ślady.
Aby nadać właściwości wodoodporne, na etapie gotowania dodaje się do kleiku chlorek wapnia (40 g na 1 l).
Skrobia i woda to produkty jadalne. Nic dziwnego, że kleik jest podatny na atak wszelkiego rodzaju robaków i pleśni. Bardzo ważne jest nadanie mu właściwości antyseptycznych przez zmieszanie skrobi z siarczanem miedzi (1 g na każde 100 g suchej substancji).
Ze skrobi ziemniaczanej
Zalety kleiku ze skrobi to niska cena, przezroczystość i szybkość przygotowania. Stosuje się go do lekkich tapet i nie pozostawia plam.
Instrukcja:
- Rozpuścić 0,5 kg skrobi w 0,5 l zimnej wody.
- Zagotować 4 l wody w garnku i wyłączyć ogień.
- Intensywnie mieszając wodę, wlać cienkim strumieniem roztwór.
- Po 2 godzinach przepuścić klej przez gazę.
Dodać do gotowego kleju kwas salicylowy lub borowy (1 łyżka stołowa na 1 l), aby nie psuł się przez 3–5 dni. W przeciwnym razie masę trzeba będzie wyrzucić już po 10 godzinach.
Ze skrobi i mąki
Do przygotowania kleju do tapet zaleca się mieszanie skrobi z mąką. Wtedy staje się on mocniejszy.
Instrukcja:
- Rozpuścić 100 g mąki i 100 g skrobi w 200 ml wody.
- Podgrzać 0,8 l wody w garnku i zmniejszyć ogień do minimum, gdy tylko pojawią się bąbelki.
- Wlać masę mączną, ciągle mieszając.
- Gotować na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia, przez 3 minuty.
- Ostudzić i przecedzić roztwór.
Przykładowe zużycie kleju:
- 10-15 g na m2 – do lekkich tapet;
- 25-35 g na m2 – do ciężkich.
Jeśli skrobię umieścić w piekarniku i ogrzewać przez ponad 2 godziny w temperaturze 160 stopni, zżółknie i zamieni się w dekstrynę. Wykorzystuje się ją również do produkcji kleju. Dekstrynę rozpuszcza się wrzątkiem w proporcji 1:3. Na każde 100 g proszku dodaje się 30 g cukru. Taki klej bardzo szybko wysycha i mocno trzyma tapety.
Klej o zwiększonej wytrzymałości
Jeśli potrzebny jest superwytrzymały i wodoodporny klej do ciężkich tapet, stosuje się następujący przepis:
- Proszę rozpuścić 40 g chlorku wapnia w 600 ml wody i doprowadzić do wrzenia.
- Oddzielnie proszę wymieszać 400 g skrobi i 0,4 l wody.
- Proszę wlać roztwór chlorku wapnia do mieszaniny wody i skrobi, mieszając.
- Proszę dodać bazę kleju do 4 l gorącej wody. Gotować 2-3 minuty na wolnym ogniu.
- Proszę ostudzić, odstawić na 2 godziny i przecedzić.
Aby sprawdzić przyczepność klajstru, należy rozetrzeć kroplę między palcami i spróbować płynnie je rozdzielić. Im trudniej to przychodzi, tym klej jest lepszy.
Wiele osób nie ufa klajstrowi ze skrobi, woląc nowoczesne rodzaje kleju. A szkoda. Przygotowany zgodnie z technologią, przykleja na trwałe tapety flizelinowe, winylowe, nie mówiąc już o papierowych. A jego skład jest całkowicie bezpieczny i nie powoduje alergii. Naturalnym klejem często okleja się tapetami pokoje alergików, małych dzieci. Klajster – tani, ekologiczny i skuteczny!








Może i słusznie, uważać klajster za relikt przeszłości, przede wszystkim ze względu na nakład czasu, ale to, że jest tańszy, to zdecydowanie fakt.
Moim zdaniem, świetny klej do tapet. Nowoczesne kleje kosztują znacznie więcej, a różnicy nie widać.